新聞.jpg)
關(guān)于公共營養(yǎng)師？如何理解？
2021-12-13 11:21 德誠教育 150
近年來公共營養(yǎng)師證考試，受到眾多人的熱捧，越是多人報(bào)考，越是多人質(zhì)疑公共營養(yǎng)師的用途，今天德誠和大家聊聊何為營養(yǎng)師吧~
營養(yǎng)師-公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向
【何為營養(yǎng)師？】
營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)營養(yǎng)技能修煉，能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域，并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才。指導(dǎo)均衡的飲食，預(yù)防疾病，延緩慢性疾病的發(fā)生，病后營養(yǎng)指導(dǎo)更利于恢復(fù)健康。
【為什么當(dāng)營養(yǎng)師？】
有人會問，為什么會想要學(xué)營養(yǎng)？其實(shí)原因很簡單，為了家人的健康，為了從事一份健康行業(yè)，幫助更多的人，更是為響應(yīng)國家號召提高全民健康素養(yǎng)，每個(gè)家庭都需要一名營養(yǎng)師。
一場疫情，將國人的健康意識推進(jìn)了至少十年，在這場疫情下，讓人們明白提升免疫力的重要性。提升免疫力離不開學(xué)營養(yǎng)懂健康。
隨著《健康中國2030》、《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》進(jìn)一步推進(jìn)，以及《推進(jìn)實(shí)施健康中國行動(dòng)2020年工作計(jì)劃》的發(fā)布實(shí)施，國內(nèi)迫切需要一個(gè)統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)規(guī)范的公共營養(yǎng)師培養(yǎng)項(xiàng)目，承擔(dān)起普及營養(yǎng)學(xué)知識、培養(yǎng)營養(yǎng)服務(wù)型技術(shù)人才、推動(dòng)營養(yǎng)人才職業(yè)發(fā)展的任務(wù)。
隨著“健康消費(fèi)升級”時(shí)代的到來，公共營養(yǎng)師將成為學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、餐廳食堂、保健品行業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)等機(jī)構(gòu)急需聘用和培養(yǎng)的核心人才。營養(yǎng)服務(wù)市場前景十分巨大。2021—2030年必將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師的需求高峰。
【公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向】
幼兒園、學(xué)校：在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。
醫(yī)院、診所：負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
社區(qū)、街道：與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進(jìn)對飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對健康的控制能力。
高級餐廳、私人管家：公共營養(yǎng)師可以為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議。
【公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容】
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。從業(yè)實(shí)用性來說，公共營養(yǎng)師是最佳選擇。
還想獲得更多公共營養(yǎng)師的資訊，歡迎隨時(shí)聯(lián)系德誠集團(tuán)，我們將為你提供專業(yè)的服務(wù)。